Desde este martes están abiertos los primeros food trucks en la vía pública de lunes a domingos frente al Parque de los Patricios. El sorteo por los próximos tres lugares será en octubre para funcionar a pasos de la Floralis Genérica los fines de semana.

La Vicejefatura del Gobierno de la Ciudad informó que se encuentran funcionando los primeros dos vehículos gastronómicos en el espacio público. Son BeDePe (cápsulas de masa de pizza rellenas) y Food Truck Argentina (sándwiches de carne y hamburguesas), que salieron sorteados a través de Lotería de la Ciudad.

Ambos operan con venta al público de lunes a domingo de 10 a 18 hs en la intersección de las calles Pepirí y Martín Champagnat, frente al Parque de los Patricios y a una cuadra del Hospital Churruca.

Así como fueron elegidos éstos, BA Capital Gastronómica sorteará la segunda plaza para vehículos gastronómicos en calle a través de Lotería de la Ciudad. Tendrá como resultado tres ganadores para operar en el emplazamiento ubicado sobre la intersección de las calles Figueroa Alcorta y Austria al lado de la Plaza de las Naciones Unidas los fines de semana a partir de diciembre de 2018.

Para poder participar de este y próximos sorteos, los interesados habilitados deben contar con Habilitación General, una habilitación higiénico-sanitaria vehicular que se tramita ante la Dirección General de Higiene y Seguridad Alimentaria de la Agencia Gubernamental de Control así como estar registrados en el Registro de Generadores, Operadores y Transportistas de Aceites Vegetales Usados. Para estar en vía pública, una vez habilitado, deberán contar con un permiso, otorgado por la Dirección General de Ordenamiento y Espacio Público del Ministerio de Ambiente y Espacio Público de la ciudad de Buenos Aires.

Para mayor información acerca de las características del vehículo, condiciones de higiene y productos en el puesto, ingresar a http://www.buenosaires.gob.ar/noticias/informacion-para-foodtrucks